羅馬尼亞:鹽和面包是羅馬尼亞人生活中必不可少的食物。客人到來，最隆重的禮節(jié)是由主人家的一位姑娘托著盤子向客人送上面包和鹽。

馬耳他:在大門上釘上一枚白色蝴蝶花結(jié)是表示這家有婚慶喜事。而如果哪家有喪事，大門口一定放一碟鹽或一杯水，為了亡靈回家后不會口渴，食物也不會因沒有鹽而淡而無味。

英格蘭:當(dāng)?shù)氐谋辈康娜苏J為，如果在餐桌上倒翻鹽瓶會帶來不幸。因此，他們把鹽瓶蓋子都造得很厚，務(wù)求把鹽瓶蓋得牢牢的。如果有人真的不小心把鹽瓶翻倒，那么只要把翻倒出來的鹽從左肩往后丟掉則可以避邪。

希臘：在把鹽當(dāng)作生活必需品的同時，還把它當(dāng)作祭神時絕不可缺少的圣物。

日本：把鹽撒在門檻上的以便能驅(qū)走鬼怪。

墨西哥：吉卜賽人婚禮，新人被喂以拌了鹽的酒和面包。這意味著除非世界上再沒有鹽、酒和面包，否則，這對夫婦的愛是不會消失的。

俄羅斯：在為客人舉辦隆重的歡迎儀式時，要捧出面包和鹽獻給客人，以示崇高的敬意和熱烈的歡迎。

猶太教徒：在葬禮這天只請客人吃煮得很老的雞蛋和鹽。蛋同“復(fù)活節(jié)彩蛋”一樣。是復(fù)活的象征，鹽在古老的傳統(tǒng)中則象征著不朽。

韓國：韓國人通常喜歡用酒拉近彼此的關(guān)系。資深酒客研究出一種增加酒味的方法：先洗凈手，用檸檬片在手背上擦拭，然后再撒上一點海鹽，喝酒前先舔舔手背，再喝一口酒。這習(xí)慣倒是很像墨西哥人喝龍舌蘭酒時的做法。

哈薩克斯坦：無論是在做客還是請客戶吃飯，忌諱把鹽撒在地上。哈薩克人認為鹽撒在地上，特別是腳踩上鹽是不祥之兆。